ויטמין K הוא ויטמין נוסף המשתייך לקבוצת הויטמינים המסיסים בשומן. אנו מכירים 2 סוגים של ויטמין K, ויטמין K1 מתייחס לחומר ה-פילוקינון המיוצר בעלים ירוקים, ואילו ויטמין K2 מתייחס לחומר שנקרא מאנקינון הנוצר על-ידי חיידקי המעי.
תפקיד ויטמין ה- K בגופנו
ויטמין זה הוא למעשה ויטמין המורכב ממספר תרכובות אורגניות, שבין יתר תפקידן בגוף הן אחראיות על בניית כלי הדם ובניית העצמות. ויטמין K נקלט במעי הדק, והוא נאגר בצורה חלקית ומוגבלת בכבד ובטחול. הוא בעל תפקיד משמעותי בקרישת הדם, ובשל כך הוא מצוין באות K.
חוסר בויטמין K בגוף
מחסור בויטמין K נחשב אומנם לתופעה נדירה, אך ישנן מספר לא מבוטל של סיבות הגורמות למחסור בויטמין K, כגון: מחלת הצילאק, מחסור בחומצת קיבה, ספיגה לקויה של המעיים, טיפול אנטיביוטי ממושך וטיפול ממושך בתרופות נוגדות ויטמין K. מחסור בויטמין K עלול להוביל בין היתר ל-דימומים פנימיים, בעיות במפרקים, עלייה בלחץ הדם, בניית עצמות ועוד.
מקורות לויטמין K
מקורות מהצומח: פטרוזיליה, כוסברה, חסה, תרד (מבושל), עולש, בזיליקום, עירית, ברוקולי, אצות ים, אבוקדו, דגנים מלאים, אפונה ירוקה, תפו"א, פולי סויה ועוד...
מקורות מהחי: הודו, כבד, חלמון ביצה ויוגורט.
אם יש לך שאלה בנושא זה או אחר,
אני פה בשבילך.
שלומי זילברמן - הומאופתיה קלאסית
לקחת אחריות על הבריאות
054-4420462
